Τα παρακάτω αποτελούν, σύμφωνα με την έρευνα μας, τις 6 υπέρ τροφές που δεν θα πρέπει να απουσιάζουν από το καθημερινό διαιτολόγιο του κάθε άνδρα.
Πλούσιες σε βιταμίνες και λιπαρά οξέα, απαραίτητα στοιχεία για τη διατήρηση της υγείας και την νεότητας.
Μούρα, κεράσια, βατόμουρα, ρόδι.
Πλούσια σε ανθοκυανίνη, που είναι ένα φλαβονοειδές.
Τα μούρα περιέχουν περισσότερες από 4.000 διαφορετικές ουσίες με αντιοξειδωτικές ιδιότητες πέρα από τη βιταμίνη C, επομένως σιγουρέψου ότι περιλαμβάνονται στη διατροφή σου κάθε ημέρα.
Η πρόσθεση μούρων, και ροδιού στη διατροφή μπορεί ακόμα να βοηθήσει να επιβραδυνθεί η εξασθένηση στη λειτουργία του εγκεφάλου, που συμβαίνει με την ηλικία.
Έρευνες έδειξαν ότι ειδικά τα μούρα, το ρόδι, οι φράουλες, και τα κεράσια μπορούν να ενισχύσουν την εγκεφαλική λειτουργία καθαρίζουν τον εγκέφαλο διατηρώντας τον υγιή.
Ψάρια
Τα ψάρια περιέχουν τα λεγόμενα ωμέγα 3. Προτιμώνται στη διατροφή έναντι των άλλων λιπαρών για πολλούς λόγους. Μπορούν να ωφελήσουν την καρδιά, το κυκλοφορικό και το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσουν τον κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη. Σε έρευνες που έγιναν, διαπιστώθηκε ότι οι λαοί που καταναλώνουν συχνότερα ψάρι (Λάπωνες, Εσκιμώοι κτλ) παρουσιάζουν σπάνια έως καθόλου περιστατικά εμφράγματος και εγκεφαλικά επεισόδια.
Επίσης τα καρύδια, τα αμύγδαλα, ο λιναρόσπορος, η σόγια και τα αυγά, περιέχουν αρκετές ποσότητες ωμέγα 3.
Τα λιπαρά ψάρια είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης D, ουσίας που τείνει να λείπει από τη διατροφή μας και που η επαρκής πρόσληψη μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψή του καρκίνου, του διαβήτη τύπου 2, της υπέρτασης και της νόσου των οστών.
Μπρόκολο
Το μπρόκολο, είναι βοηθητικό στην πρόληψη της καρδιοπάθειας και του καρκίνου. Περιέχει βιταμίνη C, βήτα καροτίνη, κάλιο και σουλφοραφάνη, με αντικαρκινικές ιδιότητες. Μπορεί ενδεχομένως να βοηθά στη μείωση των επιπέδων ομοκυστείνης, ενός αμινοξέως που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιοπάθειας και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μπορείς επίσης να το αντικαταστήσεις με λαχανάκια Βρυξελλών λάχανο ή κουνουπίδι.
Δημητριακά ολικής άλεσης
Μια διατροφή πλούσια σε δημητριακά παρέχει ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, που συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς, το χτίσιμο μυών και τη μικρή περίμετρο μέσης. Όταν αγοράζεις προϊόντα δημητριακών ψάξε για αυτά των οποίων οι ετικέτες αναγράφουν ότι έχουν τουλάχιστον 3-5 γραμμάρια ανά μερίδα. Για να αποφύγεις πεπτικά προβλήματα αύξησε την πρόσληψη ινών σταδιακά και μην ξεχνάς να πίνεις άφθονο νερό.
Μπανάνα
Οι μπανάνες είναι εξαιρετική πηγή γρήγορης ενέργειας και είναι πλούσιες σε κάλιο, που χρειάζεται για τη ρύθμιση των νεύρων, του παλμού και ιδιαίτερα της αρτηριακή πίεσης. Διατροφή πλούσια σε κάλιο και μαγνήσιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Πηγή βιταμίνης B-6, οι μπανάνες βοηθούν επίσης το ανοσοποιητικό, συμβάλλουν στη δημιουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων, στην ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και βοηθούν στο μεταβολισμό των πρωτεϊνών. Ο χυμός πορτοκαλιού, το γάλα, η ντομάτα καθώς και τα φασόλια είναι καλές πηγές Β-6.
Κόκκινα και πορτοκαλί λαχανικά
Η βιταμίνη C και η βήτα καροτίνη είναι αντιοξειδωτικά που βοηθούν να διατηρηθούν υγιή τα δερματικά κύτταρα και να εμποδιστεί η οξείδωση από τον ήλιο. Η βιταμίνη εμπλέκεται στην παραγωγή του κολλαγόνου. Η βήτα καροτίνη μετατρέπεται στην ενεργή μορφή της βιταμίνης A, που βοηθά να επισκευαστούν τα δερματικά κύτταρα. Κόκκινες πιπεριές, καρότα, κολοκύθα ή γλυκοπατάτα.
Οι μπανάνες είναι εξαιρετική πηγή γρήγορης ενέργειας και είναι πλούσιες σε κάλιο, που χρειάζεται για τη ρύθμιση των νεύρων, του παλμού και ιδιαίτερα της αρτηριακή πίεσης. Διατροφή πλούσια σε κάλιο και μαγνήσιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Πηγή βιταμίνης B-6, οι μπανάνες βοηθούν επίσης το ανοσοποιητικό, συμβάλλουν στη δημιουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων, στην ομαλή λειτουργία του νευρικού συστήματος και βοηθούν στο μεταβολισμό των πρωτεϊνών. Ο χυμός πορτοκαλιού, το γάλα, η ντομάτα καθώς και τα φασόλια είναι καλές πηγές Β-6.
Κόκκινα και πορτοκαλί λαχανικά
Η βιταμίνη C και η βήτα καροτίνη είναι αντιοξειδωτικά που βοηθούν να διατηρηθούν υγιή τα δερματικά κύτταρα και να εμποδιστεί η οξείδωση από τον ήλιο. Η βιταμίνη εμπλέκεται στην παραγωγή του κολλαγόνου. Η βήτα καροτίνη μετατρέπεται στην ενεργή μορφή της βιταμίνης A, που βοηθά να επισκευαστούν τα δερματικά κύτταρα. Κόκκινες πιπεριές, καρότα, κολοκύθα ή γλυκοπατάτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου